Les Secrets des Perchés

Description du service

Venez vivre une expérience unique au Domaine des Perchés, où l’art et le vin s’unissent dans un dialogue poétique et sensoriel. Niché dans un écrin de nature préservée, ce domaine familial cultivé en biodynamie vous propose une visite originale mêlant patrimoine artistique, savoir-faire viticole et dégustation raffinée. Déroulé de la visite : Accueil au domaine Votre visite commence par une rencontre conviviale avec un membre de l’équipe. Vous serez accueilli à l'entrée du parc du domaine. Balade dans le parc & présentation du domaine Vous partirez ensuite pour une promenade dans le parc arboré du domaine. L’occasion de découvrir la philosophie du lieu : la biodynamie, le respect des cycles naturels, l’attention portée à l’environnement. Découverte des cépages & de l’histoire du domaine Vous apprendrez comment le domaine a été créé, comment les vignes sont cultivées, et pourquoi chaque cépage est planté à un endroit précis. Un lien profond unit ici les paysages, les plantes… et les personnes qui les cultivent. Visite du chai La visite se poursuit dans le chai, où vous découvrirez nos choix de vinification : cuves bétons de différentes formes, contenants en grès ou en bois et amphores, tous utilisés selon leur impact sur la structure et l’élégance des vins. Vous comprendrez comment nos méthodes artisanales et respectueuses permettent d’élaborer des cuvées singulières, à forte personnalité. Enfin, la visite se termine par une dégustation commentée de deux vins soigneusement sélectionnés : nos deux cuvées emblématiques qui reflètent l’identité du domaine. Vous serez guidé pour explorer les arômes, les textures, les accords, dans un moment de partage chaleureux et intimiste. Pensée pour les curieux, les amateurs de vin, les amoureux d’art ou de nature, cette visite est accessible à tous les niveaux de connaissance. Un voyage complet, au croisement du goût, de l’esthétique et du vivant. Informations pratiques • Durée : 1h (visite guidée + dégustation) • Langues proposées : français et anglais Tarifs par personne • Adultes : 22€ • Enfants (- de 16 ans) : Gratuit • Jeunes (de 16 à 18 ans) & Etudiant(e)s : 17,60€ Une dégustation de jus de raisin Bio sera offerte aux personnes ne consommant pas d'alcool.