Les œuvres des Perchés - GROUPE +10p

Description du service

Vous êtes un groupe à la recherche d’une expérience authentique, conviviale et culturelle autour du vin et de l’art ? Avec la visite Les Œuvres des Perchés, le Domaine des Perchés vous accueille pour une visite privatisée pensée pour les groupes à partir de 10 personnes, dans un cadre naturel exceptionnel. Accueil personnalisé du groupe dans le parc du domaine, et présentation de notre histoire, nos engagements, et de la philosophie biodynamique qui guide notre travail La visite débute par une balade guidée à travers le parc, jalonné d’œuvres artistiques : statues contemporaines installées en pleine nature. Chaque œuvre s’inscrit dans un dialogue avec le paysage, les saisons et le vin. En chemin, vous découvrez également nos cépages et notre approche viticole respectueuse du vivant : pratiques biodynamiques, rôle de la biodiversité, travail du sol sans intrants de synthèse, rythmes lunaires... Un équilibre subtil entre technique, intuition et observation. Vous poursuivrez ensuite dans le chai de vinification, un espace architecturalement épuré, pensé pour accompagner les vins en douceur. Nous vous présenterons nos choix de contenants : cuves béton (ovoïdes, diamants et autres), cuves en grès, demi-muids en bois, amphores… et leur influence subtile sur les textures et les profils aromatiques. Ici dans le chai de vieillissement, découvrez les vitraux colorés, les fresques et tableaux, mais aussi les étiquettes des cuvées créées avec des artistes. Enfin, la visite se termine par une dégustation commentée de trois vins : Nos 2 cuvées emblématiques, Perchés Blanc et Perchés Rouge. Une de nos cuvées signature, plus confidentielle, Rù. Arômes, techniques de dégustation, accords mets-vins seront abordés pour une découverte complète. À qui s’adresse cette visite ? Groupes d’amis, familles, clubs œnologiques, entreprises, institutions ou toute personne en quête d’une expérience originale, entre contemplation et dégustation. Informations pratiques • Réservé aux groupes de 10 personnes minimum • Au-delà de 20 personnes, nous vous invitons à nous contacter directement pour budgétiser une formule sur mesure. • Durée : Env. 1h (visite guidée + dégustation) • Langues proposées : français et anglais • Nos amis les animaux ne sont pas acceptés Tarifs par personne • Adultes : 25€ • Enfants (- de 16 ans) : Gratuit • Jeunes (de 16 à 18 ans) & Etudiant(e)s : 20€ Une dégustation de jus de raisin Bio sera offerte aux personnes ne consommant pas d'alcool.